ساخت سوله سردخانه
سوله سردخانه یا اصطلاحا سوله بهداشتی به منظور تامین و تجهیز سالنهای تولید و انبار محصولات و مواد غذایی منجمد و صادراتی اجرایی میگردد. ساخت این سولهها دارای قوائد و استانداردهایی است که علاوهبر ضوابط و آییننامههای ساخت استراکچرهای فلزی دامنه ساخت سالنهای بهداشتی و تولیدی مواد غذایی را نیز پوشش میدهد.
ساخت سولههای سردخانه ای در بخش داخلی که شامل تجهیزات صنعتی ( کندانسور، ژنراتور، یخچالهای صنعتی، دمپر و غیره) و ابنیه صنعتی میباشد.
انواع سوله سردخانه
در بالا بدان اشاره نمودیم که سوله سردخانه چیست و چه کاربری را میبایست پوشش دهد، در این مرحله به این میپردازیم که سوله سردخانه از نظر ساخت سوله به چند دسته تقسیمبندی شده و وظیفه هر کدام تامین چه مواردی خواهد بود:
ساخت سوله سردخانه باتوجه به محل قرارگیری، موقعیت جغرافیایی و محصولاتی که قرار است در آن نگهداری و یا تولید شود به شرح ذیل میباشد:
- سوله سردخانه موقت
- سوله سردخانه دائمی با دمای بین ۰ تا ۴ درجه سانتیگراد
- سوله سردخانه منجمد دائمی با دمای زیر ۰ درجه سانتیگراد
روش اجرای سوله بهداشتی
برترین نوع ساخت سوله برای اماکن بهداشتی نظیر سولههای سردخانه استفاده از سازههای تیرورقی و ترکیبی میباشد، زیرا در این روش امکان پوشش و ایزولاسیون دهانههای بزرگ همراه با ارتفاعات گسترده برای کارفرمایان فراهم میگردد. البته این امر به معنای عدم کاربردی بودن ساخت سوله به روش خرپایی نمیباشد.بلکه باتوجه به ابعاد پروژه و میزان سطح پوشش مورد نیاز میتوان از هرکدام از سبک سازههای موجود جهت ساخت سوله سردخانه بهرهمند شد.
۱-ساخت سوله به روش تیرورق
در این روش از مقاطع و اتصالات فولادی با انواع سقفهای هشتی و کرو در ابعاد و اندازههای گوناگون استفاده میشود. این سبک سولهها که از دیرباز به عنوان ترندترین نوع سولههای صنعتی کاربرد دارند طی فرآیند فنی و مهندسی در نرمافزاهای مختص خود تحت بارگذاری قرارگرفته و بهینهترین حالت خود مبدل شده است. از اینرو به عنوان سولههای سبک صنعتی برای ساخت سولههای سردخانه کاربرد فراوانی دارد.
۲-ساخت سوله به روش خرپایی
استفاده از مقاطع تحت زاویه حاده و مثلثی شکل از شاخصههای بصری این سبک سولههای صنعتی میباشد. در این روش به دلیل وجود تخلخل در اتصالات و قطعات فولادی وزن سازه بهطور شایانی کاهش پیدا کرده است و از نظر بصری استراکچری مدرن و مینیمال را پدیدآورده است.
۳-ساخت سوله به روش ترکیبی
از پرکاربردترین نوع سولههای سردخانهای میتوان به سولههای ترکیبی اشاره نمود این سبک از سولهها از ترکیب پایههای تیروورق و سقفهای خرپایی در انواع هشتی و کرو ساخته میشوند. لذا از نظر زیبایی شناختی و فنی ویژگیهای ساخت سوله به روشهای مذکور را داشته و به مراتب بهینهتر و سبکتر از نمونههای مشابه خود خواهد بود.
ویژگیهای سولههای صنعتی بهداشتی
ساخت سوله سردخانه از آنجایی که همانند یخچالی بزرگ و دائمی محسوب میگردد، علاوهبر موارد مذکور دارای قوائد و استاندارهایی است.که آن را از سایر سولههای صنعتی متمایز میدارد، این سبک از سولهها به دلیل نوع کاربری و تجهیزاتی که در آن دپو، تولید و یا نگهداری میشود میبایست دارای شاخصههای ذیل باشد:
- ساخت سوله به روش بهینهسازی (بهینهسازی با طراحی)
- جلوگیری از اتلاف انرژی طبق مباحث مقررات ملی
- قابلیت انعطافپذیری و تجهیز سالنهای صنعتی
- قابلیت گسترش در راستای افزایش سطح بنا و یا تغییر کاربری
- سهولت در نصب و اجرا